古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタは各務原国道21号線沿い、しゃぶしゃぶ木曾路の北側

古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタ
古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタは各務原市、航空自衛隊岐阜基地西側、国道21号線沿いしゃぶしゃぶ木曾路の北側です。
建物は珈琲屋明楽時運(あらじん)と併設されているので間違えやすいのですが、アラジンの西の建物になります。
古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタが女性人気店の理由は日本家屋の古民家でいただける、イタリア料理とのギャップ

古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタ店内
建物は明楽時運(あらじん)と同様の大正時代を彷彿させる古民家風の建物です。
在来工法で建てられた日本家屋に塗装を施し古民家の建物としてアレンジされています。
店内の落ち着いた雰囲気は、岡山県倉敷市の古民家群を参考にしたものです。
古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルが多くの女性を集客する理由は、 日本家屋(古民家)でいただける西洋料理(イタリア料理)とのギャップのようです。
もちろん多彩なイタリア料理コース、パティシェが甘さや食感、見た目を工夫したドルチェ(デザート)なども最大の 魅力でしょう。
女子会や誕生日パーティーなどでの利用客も多く、古民家の持つ寛ぎ空間が一層の演出を盛り上げてくれるようです。
オーナーはイタリア料理店の店長を務めたのち、パティシェの奥さんと2014年にウンパッソアラヴォルタを開業

古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタ・パスタ
ウンパッソアラヴォルタのオーナーは、可児市出身の大島氏です。
大学卒業後に料理の道へ進むことを決めて、以後イタリア料理店などの店長を経て、2014年に
パティシェの奥さんと共にウンパッソアラヴォルタを開業しました。
古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタの
こだわりとしては、地元の素材を使い、麺からソースまですべて自家製で仕上げる事。
特にパスタは、地元産の挽き立ての小麦粉を使い、手打ちしたパスタ麺、モチモチとした食感が自家製ソースとよく合います。
その他、調味料なども本場のものを使用しているのが、料理人としてのこだわりだそうです。
ウンパッソアラヴォルタのメニュー・ランチメニューは3種類

古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタ・パスタ
ランチ時間は11:00~15:00 (L.O.14:00)
Aランチ:サラダ/パン/パスタ 1,210円
Bランチ:前菜盛合せ/パン/パスタ/デザート/ドリンク 1,760円
Cランチ(要予約):前菜盛合せ/パン/肉or魚/デザート/ドリンク 2,090円
※パスタ、メイン料理は黒板より選択
※パンはおかわり自由
ドリンクは、コーヒー(HOT/ICE)、紅茶(HOT/ICE)、エスプレッソ、ハーブティー、ウーロン茶、オレンジジュース
ウンパッソアラヴォルタは女子会、合コン、誕生日などの貸切パーティーにも対応

古民家イタリア料理店・ウンパッソアラヴォルタ・デザート
取り分けピッコロコース:2,530円
・前菜のサラダ仕立て
・パスタ(黒板より選択)
・ピッツァ
・ドルチェ盛合せ
・自家製パン
・ドリンク(コーヒー/紅茶/エスプレッソ/カプチーノ)
取り分けグランデコース:3,740円
・前菜盛合せ(8種類)
・パスタ(黒板より選択)
・ピッツァ
・肉また魚料理
・ドルチェ盛合せ
・自家製パン
・ドリンク(コーヒー/紅茶/エスプレッソ/カプチーノ)
コース料理:5,170円~
・スープ
・前菜
・パスタ
・リゾット
・メイン料理(肉または魚)
・ドルチェ盛合せ
・自家製パン

ウンパッソアラヴォルタ・看板
Un Passo alla volta・ウンパッソアラヴォルタ
岐阜県各務原市三井東町1-106-1
058-372-2610
営業時間
ランチ・11:00~15:00(L.O.14:00)
ディナー:17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日:月曜日
