ジャズインパパズ、古民家イタリア料理店の建物は新潟十日町から築200年の古民家を移築再生したもの
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・店内
ジャズインパパズは、多治見市東部の丘陵地帯坂上地区より北側の川沿いの斜面にあります。
イタリア料理・ジャズインパパズの旧店である住吉町の店も虎渓山への道沿いの斜面にありました。パパズのオーナーは山の斜面が好き？なのでしょうか？
住吉町の店は駐車場が更新契約出来ず、生田町の古民家へ2020年10月に移転開業したものです。
建物は楽器商を営んでいた多治見楽器界の重鎮が、新潟県十日町より築200年の古民家を多治見市生田町へ移築再生したものです。
楽器商を営んでいたこの建物のオーナーはこれを別荘として使用していたそうです。
この建物のオーナーは既にお亡くなりになられたそうですが、大正琴や三味線の教室として使用されていたそうで、建物の内部はとても広いものです。
パパズのオーナーと、建物のオーナーとは、楽器繋がりで旧知の仲だったそうです。
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店の広い店内を支える一尺・欅・心柱
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・店内・心柱
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店の店内は建具が取り払われているためとても広いです。
おそらく40畳近くはあろうかと思われる広さです。
この広大な店内を支えるのが一尺の欅の心柱（大黒柱）です。
さすが、雪深い新潟県十日町で200年の時を過ごしただけの事はあります。
このような、太い欅の柱はなかなかお目にはかかる事はできません。
しかし、多治見市内にはこのような建物があちらこちらで散見します。
その理由は？どこの地方都市にもある出来事ですが、明治、大正、昭和初期にかけて、食料や生活物資を集めて地方発送していた問屋や卸商がこの多治見にも多く存在していたためです。
多治見の場合は陶磁器を扱う問屋や卸商です。
いわゆる陶器商の事です。これらの製品を扱っていた業者の建物が現在でも取り壊される事なく数多く存在しているためです。
現在では、貴重な文化遺産として有効活用されています。
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・の名前の由来は多治見駅北で営業していたジャズのライブハウス
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・アルテックのスピーカー
店内で目につくのがアルテックの大きなスピーカーです。
アルティックはアメリカの音響機器メーカーで、主に映画館などの劇場用スピーカーを作っていました。
音響機器メーカーの末路として1980年代には既に売り上げが低迷し2005年にブラントロニクス社に買収されブランドのみが残っているようです。
ジャズインパパズ・イタリア料理店のオーナーは1984年に多治見駅裏にてジャズのライブハウスを手掛けていたそうです。
それで名前もそのままイタリア料理・ジャズインパパズ。
その後住吉町でイタリア料理店を開業、そして生田町の古民家へ移転。
移転はこれで二回目になるそうです。
イタリア料理店と言いつつ、主体はパスタとピザになります。
写真のカルボナーラは、サラダ、コーヒー、パンがついて1100円（税込）ととてもリーズナブルです。
住吉町のお店も、移転した生田町のお店も女性客が多く来訪しています。
古民家の持つ居心地の良さと、ランチのリーズナブルな料金は価格に敏感な女性人気の第一の理由のようです。
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・カルボナーラ
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・ランチ営業時間 11：30～14：30
ジャズインパパズ・ランチメニュー
・パスタSet（サラダ・パン・ドリンク付）
Ａセット：1,100円
Ｂセット：1,200円
カルボナーラーセット：1,200円
・ピザSet（サラダ・ドリンク付）
Ｃセット：1,100円
Ｄセット：1,200円
Ｅセット：1,300円
Ｆセット：1,300円
メニューは2021年1月時
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店 ディナー・17：30～22：00(LO 21:00)
ジャズインパパズ・ディナーメニュー
Pizza
トマトべース
各：850円
・厚切りベーコン
・トマト・バジル
・サーディンレモン
・炒めたオニオン、ベーコン
・プチトマト・ベーコンバジル
・アンチョビ、黒オリーブ
・玉子、ベーコン
・シーフードバジルソース
・ソーセージ入りマリナーラ
・マルゲリータ 900円
トマトクリームベース
・アボガド、小エビ 850円
・スモークチキンきのこ 900円
・スモークサーモン、モッツアレラチーズ 950円
クリームベース
・フレッシュリーフのゴルゴンゾーラソースかけ 1,000円
・4種チーズ 1,000円
（ゴルゴンゾーラ、モッツアレ、カマンベール、パルミジャー）
サラダピザ
850円～1,000円
デザートピザ
850円～1,000円
メニューは2021年1月時
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店・入口
ジャズインパパズ・古民家イタリア料理店
多治見市生田町5-34
0572-22-7641
ランチ：11:30～14:30
ディナー:17:30～22:00
月曜定休
インスタグラム